Horno gas 20 GN 1/1 mixto INOXTREND T

Horno gas 20 GN 1/1 mixto INOXTREND T

Horno gas mixto con boiler programable Inoxtrend
Gama: XT-TOUCH
Potencia electrica: 1,2 Kw
Voltaje: 230 V
Potencia gas: 29 Kw
Dimensiones: 965 x 1080 x 1880
Capacidad GN 1/1: 20 bandejas
Numero de comidas: 150 - 300
Construccion en acero inoxidable 18/10 Aisi 304
Camara de coccion estanca, con esquinas redondeadas
Ventiladores en Aisi 316
Sistema de produccion del calor completamente en el interior de la camara de coccion (XT BOXTOR)
Calentamiento con sistema presurizado (premezcla total de aire y gas) XT PREMIXER
Dispositivo para la evacuacion del exceso de humedad con sistema de seguridad para sobrepresiones
Señalizacion visual presencia anomalias
Con generador de vapor (boiler)
Distancia entre guias: 70 mm
Panel de trabajo : electronico programable
Iluminacion interior
Teclado TOUCH SCREEN
Lavado automatico camara coccion (pastillas detergente y abrillantador)
Sonda al corazon
Ducha incorporada con dispositivo retractil